山西省2018年农业数据

农  业 

  全年全省农作物种植面积3555.2千公顷，比上年减少22.5千公顷。其中，粮食种植面积3137.1千公顷，减少43.9千公顷；油料种植面积111.9千公顷，减少2.2千公顷；中草药材种植面积74.7千公顷，增加7.1千公顷；蔬菜种植面积176.9千公顷，增加7.1千公顷。在粮食种植面积中，玉米种植面积1747.7千公顷，减少59.2千公顷；小麦种植面积560.3千公顷，减少0.3千公顷。果园面积363.3千公顷，增加3.7千公顷。 

  全年全省粮食产量1380.4万吨，增加25.3万吨，增产1.9%。其中，夏粮229.9万吨，减产1.7%；秋粮1150.5万吨，增产2.6%。 


 

  全年全省完成造林面积340.1千公顷，增长9.0%。 

  全年全省猪牛羊肉总产量77.1万吨，下降0.1%。其中，猪肉产量62.5万吨，下降0.3%；牛肉产量6.5万吨，增长10.0%；羊肉产量8.1万吨，下降5.0%。牛奶产量81.1万吨，增长4.7%。禽蛋产量102.6万吨，增长0.7%。水产品产量4.8万吨，下降9.9%。年末生猪存栏549.5万头，生猪出栏814.6万头。